（2015）丽莲刑初字第509号

（2015）丽莲刑初字第509号
公诉机关丽水市莲都区人民检察院。
被告人陈某，个体户。因本案，于2015年5月14日被刑事拘留，同年5月27日被逮捕。现羁押于丽水市看守所。
被告人邱某，个体户。因本案，于2015年5月14日被刑事拘留，同年5月27日被逮捕。现羁押于丽水市看守所。
丽水市莲都区人民检察院以丽莲检刑诉（2015）478号起诉书指控被告人陈某、邱某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2015年7月23日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。丽水市莲都区人民检察院依法指派检察员陈杨素出庭支持公诉，被告人陈某、邱某到庭参加诉讼。现已审理终结。
公诉机关指控：2014年10月中旬开始，被告人陈某与被告人邱某在丽水市莲都区府前菜市场10号摊位合伙经营“丽水市俊哲熟食店”，并在莲都区中堂中岸村29号加工制作熟食。被告人陈某负责加工制作熟食，被告人邱某负责采购和销售。
2014年10月中旬（在经营熟食店初期），被告人陈某在加工制作猪大肠的过程中添加“胭脂色”、“日落黄”，在加工制作牛百叶的过程中添加“日落黄”。后因其听说“胭脂色”不能使用就停止添加使用“胭脂色”。2014年11月，被告人陈某在被工商局检查出其店内销售的猪大肠、牛百叶里含有“日落黄”成分，并告知其不能添加后即停止添加“日落黄”。2015年元宵节后，被告人陈某为使其店内销售的猪大肠、牛百叶着色效果更好、更利于销售，明知在熟食制作过程中不允许添加食品添加剂“胭脂色”、“日落黄”而予以添加使用。被告人邱某明知熟食猪大肠、牛百叶在加工制作过程中添加了不允许添加的食品添加剂“日落黄”、“胭脂色”，而将上述熟食销售给顾客食用。
2015年5月14日，丽水市莲都区市场监督管理局的执法人员对被告人陈某、邱某位于莲都区中岸村29号的熟食加工点进行检查，并对加工点内制作好的熟食牛百叶、猪大肠进行抽样检测。经检测，牛百叶中“日落黄”含量为0.05g／kg，“胭脂红”含量为0.025g／kg；猪大肠中“日落黄”含量为0.016g／kg，“胭脂红”含量为5.6＊10-3g／kg。丽水市食品安全专家咨询委员会专家组出具的《食品安全危害认定专家意见书》中认定：“肉制品违规添加日落黄可能掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷，长期摄入该类食品会对人体造成肝、肾功能损害、罹患严重的食源性疾病。肉制品违规添加胭脂红可能掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷，长期摄入该类食品会对人体造成严重食源性疾病。”
被告人陈某、邱某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条的规定，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。提请依法判处。
上述事实，被告人陈某、邱某在开庭审理过程中均无异议，且有公诉机关提供并经庭审质证的下列证据：1、人口基本信息；2、被告人陈某、邱某的供述与辩解；3、检测报告；4、现场检查笔录；5、物品清单、照片；6、个体工商营业执照；7、食品安全危害认定专家意见书等予以证实，证据确实充分，足以认定。
本院认为：被告人陈某、邱某违反国家食品管理规定，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控罪名成立，本院予以支持。被告人陈某、邱某归案后如实供述自己的犯罪事实，当庭自愿认罪，依法从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第三款、第四十二条、第四十四条、第五十二条、第六十四条的规定，判决如下：
一、被告人陈某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役五个月，并处罚金人民币18000元（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2015年5月14日起至2015年10月13日止）；
二、被告人邱某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役五个月，并处罚金人民币18000元（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2015年5月14日起至2015年10月13日止）；
三、被告人陈某、邱某的违法所得，予以追缴；被查扣的涉案物品，予以没收。
上述款项限本判决生效后十日内缴纳。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向浙江省丽水市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本两份。
审判员　　黄奇新
二〇一五年八月四日
书记员　　魏小云