（三）包装场所、用水、用具应当符合卫生要求，并配备必要的冷藏设备和消毒设备。

　　（四）法律、法规和规章规定的其他条件。

　　第三十一条 包装和标识上应当标明产品品名、产地、生产者名称和地址、生产日期、联系电话等内容。有分级标准或者使用添加剂的，还应当标明产品质量等级或者添加剂名称。

　　农产品标识标注应当准确、清晰、显著，使用文字应当规范。进口农产品应当附中文说明书。

　　第三十二条 通过绿色食品、有机农产品和地理标志等认证或者登记保护的农产品，应当在其产品或者包装上使用相应的标志。

　　禁止伪造、冒用、转让、买卖、超期、超范围使用农产品质量认证标志。

第六章 监督管理

　　第三十三条 县级以上人民政府应当建立农产品质量安全信息发布制度，统一发布农产品质量安全监测信息、事件信息和监督管理信息。

　　第三十四条 县级以上人民政府应当建立完善农产品质量安全检验检测体系，由农业农村主管部门制定并组织实施农产品质量安全检验检测计划，定期对生产或者销售的农产品进行抽查检测。

　　第三十五条 县级以上人民政府农业农村主管部门负责农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。

　　林业和草原部门负责源于林业的农产品从种植环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。

　　市场监督管理部门负责农产品进入批发、零售市场或者生产加工企业后的质量安全监督管理及餐饮业和集中用餐单位食堂等消费环节的农产品质量安全监督管理。

　　海关负责进出口农产品质量安全的监督检查。

　　生态环境主管部门负责农产品产地的环境质量监督检查。

　　第三十六条 有下列情形之一的农产品，不得销售：

　　（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化合物；

　　（二）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准；

　　（三）含有致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；

　　（四）未到农药安全间隔期或者休药期的；

　　（五）腐烂、变质的；

　　（六）未按照国家有关强制性标准以及其他农产品质量安全规定使用保鲜剂、防腐剂、添加剂、包装材料等，或者使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂、包装材料等不符合国家有关强制性标准以及其他质量安全规定；

　　（七）病死、毒死或者死因不明的动物及其产品；

　　（八）其他不符合农产品质量安全标准的情形。

　　第三十七条 农产品生产记录和农业投入品销售记录应当保存二年。禁止伪造农产品生产记录和农业投入品销售记录。

　　第三十八条 县级以上人民政府农业农村主管部门根据需要，可以在乡镇、农产品生产基地、农产品批发市场、农产品生产经营企业和设施农业集中区设立农产品质量安全临时监测点。

　　第三十九条 农业农村主管部门对农产品进行监督抽查检测时，被抽查人应当配合；抽查检测，不得向被抽查人收取费用。

　　被抽查人对检测结果有异议的，可以申请复检。对经检测不合格的农产品，由农业农村主管部门监督生产者或者销售者进行无害化处理，不能进行无害化处理的，予以销毁；对经检验合格的农产品，应当出具农产品质量安全证明，并退还被抽查人。被抽查人拒绝抽查检测的，其农产品不得销售。因检测结果错误造成被抽查人损失的，应当依法承担赔偿责任。

　　第四十条 县级以上人民政府农业农村主管部门和市场监督管理部门应当对农产品、农业投入品生产者和销售者违法行为进行记录。对有违法行为记录的农产品、农业投入品生产者和销售者，应当增加抽查检测频次。

　　第四十一条 县级以上人民政府农业农村主管部门应当建立农产品质量安全违法行为举报制度。对举报的事项，属于本部门职责的，应当及时受理，并进行核实、处理、答复；对不属于本部门职责的，应当及时移送有权处理的部门调查处理，并告知举报人。

第七章 法律责任

　　第四十二条 对违反本办法规定的行为，法律、法规已有法律责任规定的，从其规定。

　　第四十三条 违反本办法规定，农产品生产者、经营者造成消费者人身、财产损害的，依法承担赔偿责任。

　　第四十四条 农业农村主管部门和其他相关部门工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，由相关有权机关依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第八章 附 则

　　第四十五条 本办法自2012年1月1日起施行。


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