价格垄断、民生价格与分等定级——经济法上的“牛肉面”/闫海(11)
26 2000年，甘肃省质量技术监督局颁布《甘肃省地方标准兰州牛肉拉面》(DB62/T685—2000)，规定兰州牛肉面的规格按每碗中熟面条净含量分为大碗和小碗，大碗不得少于275克，小碗不得少于175克，此外优质牛肉面中熟牛肉的含量不得少于50克，普通牛肉面中熟牛肉的含量不得少于30克。媒体反映，限价令后价格下来了，但是面、肉也少了。兰州市质监局表态，将依据标准严肃查处牛肉面份量缩水。但是这还是在误导公众，因为该标准同样是推荐性标准，不能成为强制执法的依据。
27 [美]大卫柯兰德：《新古典政治经济学——寻租和DUP行动分析》，马春文、宋春艳译，长春出版社2005年版，第2页。
28 纵观事件过程中的媒体与网络，大致有三组民意对垒：其一牛肉面消费者与经营者争议，买者希望价低、卖者希望价高乃是正常，但是遗憾的是二者缺乏有效沟通的渠道，而且牛肉拉面协会作为经营者的行业组织，却扮演尴尬角色，成为限价令的参与者；其二是当地人与外地人争议，当地人一再强调的是“外地人无法想象兰州人对牛肉面不可分割的情感和依存程度”；其三是平民与精英争议，这可能不是准确的描述，但是事件中反对者言论相对理性系统，含有现代经济学知识，而支持者言论感性零乱，网络上前者多为主贴，后者多为附贴，这反映我国市场经济常识普及还不够深入，义务教育中相关知识比重过低。
29 [美]罗伯特•达尔：《论民主》，商务印书馆1999年版，第174-187页。
30 [英]弗里德里希.冯.哈耶克：《经济自由与代议制》，《哈耶克文选》，冯克利译，江苏人民出版社2006年版，第380-393页。
31 [加]A.布莱顿、[法]P.赛蒙、[意]G.卡罗地、[加]R.温特伯：《理解民主——经济的与政治的视角》，毛丹、潘一禾、应严、孙仲译，学林出版社2000年版，第91页。
源自《月旦财经法杂志》总第12期，台湾元照出版公司2008年3月。
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