地理标志的品种问题/王瑜

地理标志的品种问题/王瑜
地理标志的品种问题
地理标志产品的价值在于独特性，与众不同才有好的价格。我国地理标志绝大部分是农产品，据本人统计地理标志证明商标92.8%以上是农产品。农产品的独特性大体都有两个因素很关键，品种与种养殖方式。本文讨论地理标志产品的品种问题。
一、地理标志与特定的品种
1、品种影响品质
我曾经经营过农场，在农场种了很多玉米，第一年同时种了十来个品种进行产量和市场测试。不同品种的玉米不同的特性表现得淋漓尽致，同样的地，同样的种植方式，不同品种的玉米长出了个性不同的玉米。
高产玉米产量很高，一株能长两个，大的一斤多，小的还有六七两，但是口感一般。有个新的品种宣传图片就很吸引人，个头匀称，色泽金黄，玉米粒饱满而且排列整齐，品相非常的好，种出来的产品与图片几乎一样的好，但是口感却不受本地人喜欢。有种花玉米，个头相对较小，品相不是很好看，刚进入不受待见，只能低价甩卖，但是后来接到的电话，都指定要花玉米，口感大受欢迎。有一种玉米紫色的，是最新科研成果，据说含有很高的花青素，玉米棒修长，品相也不错，但玉米粒脱色，当地人连尝都不肯尝，死活不接受，纷纷要求退货。
2、地理标志产品一般有固定的品种
地理标志产品一般都有特定的品种，比如江西的“南丰蜜桔”使用的品种就是南丰蜜桔，这个蜜桔品种个小皮薄，色泽金黄，果型扁平清秀，果香清新友好，味道甜中带有酸。南丰人在南丰也种植其他品种的桔子，这种桔子果型比较大，外形和口感与地理标志“南丰蜜桔”完全不同。南丰将这种桔子当普通桔子卖，没有人把这个桔子称为“南丰蜜桔”。而“南丰蜜桔”这个品种被引种到周边的县市，甚至外省市，大家依然称为“南丰蜜桔”。不是南丰县种出来的桔子都可以叫“南丰蜜桔”，地理标志“南丰蜜桔”特定的品种才能叫“南丰蜜桔”。
地理标志产品“泰和乌鸡”，是一种乌骨的鸡，这种鸡的骨头是黑的。《本草纲目》记载乌骨鸡有三种，主要从鸡毛的颜色来划分，白毛乌骨、黑毛乌骨、杂毛乌骨，其中以骨头最乌的为好。泰和乌骨鸡毛是白的，外表非常漂亮，当地人归纳出十个典型特征，泰和乌鸡的骨头以及鸡肉显然比黑毛乌骨鸡和杂毛乌骨鸡的都要黑，泰和乌骨鸡在唐代就进入了宫廷。如果将黑毛乌骨鸡和杂毛乌骨鸡引进到泰和县来养殖，这种鸡没有人会说是“泰和乌鸡”。泰和乌鸡拿到泰和县以外养殖，依然被称为“泰和乌鸡”，“泰和乌鸡”同时也是一个鸡的品种名。
无论“南丰蜜桔”还是“泰和乌鸡”，地理标志名字也是品种的名称，两个名称合二为一。地理标志“南丰蜜桔”和“泰和乌鸡”的特色性主要取决于品种的特色性。大部分地理标志农产品的特色性与品种的特色性有关，当然也有地理标志农产品特色与品种的特色性关联度不大的，这个问题本文不讨论。

总共3页 1 [2] [3]
下一页