酒常识速查速用大全集
编号：59537
书名：酒常识速查速用大全集
作者：明道著
出版社：中国法制
出版时间：2014-5-1
入库时间：2014-5-16
定价：39.8元
[图书内容简介]
本书全面介绍了中外酒常识，从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒；从茅台、五粮液。剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒；从洒的原料-I艺到酒的购买、储藏：从喝酒的规矩到酒与入的健康：从酒史酒事到酒风酒俗：最后，再教你自己动手调酒、酿酒；读完这本书，相信你会成为酒桌上的万事通，名副其实的酒博士。
[图书目录]
第一章爱酒、知酒、品酒——走进酒世界
第二章 茅台酒、西凤酒、泸州老窖——了解中国名酒
第三章 白兰地、威士忌、伏特加——了解世界名酒
第四章 买好酒，存好酒——选酒和藏酒
第五章 美酒怎样酿出来——酒的原料和工艺
第六章 酒桌有规矩，喝酒讲品位——饮酒礼仪
第七章 历史典故，酒桌谈资——酒史酒事
第八章 饮酒习俗，不可不知——酒风酒俗
第九章 身体健康，地“酒”天长——酒与健康
第十章 自己动手酿美酒——美酒DIY