新食品安全法200问
编号：66902
书名：新食品安全法200问
作者：袁曙宏主编
出版社：中国法制
出版时间：2016-1-1
入库时间：2016-1-17
定价：45元
[图书内容简介]
根据2015年10月1日施行的最新食品安全法及最新相关文件，对其中涉及的法律理解与适用方面的核心问题，提炼近两百个重点问题以问答形式予以体现，方便读者查找适用。同时，对今年发生的食品安全领域的重大典型案例，予以详细分析。
[图书目录]
第一章 总则
1. 本法的立法目的是什么?此次修订的背景是什么?
2. 本法的适用范围是什么?
3. 本法与《农产品质量安全法》是什么关系?
……
第二章 食品安全风险监测和评估
18. 如何理解我国的食品安全风险监测制度?
19. 法律对承担风险监测工作的技术机构在职责与
履职保障方面是如何规定的?
20. 如何理解食品安全风险监测结果通报机制?
……
第三章 食品安全标准
28. 什么是食品安全标准?
29. 为什么食品安全标准必须强制执行?
30. 食品安全标准包括的主要内容有哪些?
……
第四章 食品生产经营
第一节 一般规定
45. 食品生产经营者从事食品生产经营活动应当符合
哪些基本要求?
……
第二节 生产经营过程控制
57. 食品生产经营企业应当如何建立并实施企业自身食品安全管理制度?
……
第三节 标签、说明书和广告
77. 新食品安全法关于预包装食品标签是如何规定的?
……
第四节 特殊食品
84. 新食品安全法规定的特殊食品的含义和范围是什么?
……
第五章 食品检验
92. 食品检验机构应当具备哪些条件?
93. 如何理解食品检验人独立进行检验的制度?
94. 如何理解食品检验机构与检验人负责制?
……
第六章 食品进出口
98. 新食品安全法在“食品进出口”一章的主要变化是什么?有什么特点?
99. 本章体现了怎样的进口食品安全监管理念?
100. 向我国境内出口食品的国家(地区)政府有哪些食品安全监管责任?
……
第七章 食品安全事故处置
109. 新食品安全法在食品安全事故预案方面的规定有哪些调整?
110. 在食品安全事故信息报告与信息通报方面，新食品安全法有哪些变化?
111. 新食品安全法关于食源性疾病信息、涉及食品安全的传染病等公共卫生事件信息的报告与通报方面的规定有哪些变化?
……
第八章 监督管理
117. 如何理解食品安全风险分类分级管理制度?
118. 食品安全监管部门在食品安全监督管理中可以采取哪些监督检查措施?
119. 在食品安全监管执法过程中，遇到没有食品安全标准限量和检验方法的问题，将如何处理?
……
第九章 法律责任
130. 依法取得许可从事食品生产经营或者食品添加剂生产活动的，应当如何承担法律责任?
131. 违反新食品安全法第三十四条的规定，生产经营法律禁止生产经营的食品、食品添加剂，应当如何承担法律责任?
132. 生产经营添加药品的食品，应当如何承担法律责任?
……
第十章 附则
176. 什么是食品?
177. 什么是食品安全?
178. 什么是预包装食品?
……
典型案例
案例12004年阜阳奶粉事件
案例22008年三聚氰胺污染奶制品事件
案例32011年昌黎古城葡萄酿酒有限公司等单位生产、销售伪劣产品案
……